三依は茗荷の産地です!
三依は、ワサビや蕎麦が有名ですが、実はもう一つ特産品があります。
それはミョウガです。
三依のミョウガは柔らかくて美味しいんです。
また気候が涼しいせいか夏の終わり位から旬を迎えるそうです。(今が時季ですよ♪)
オススメのミョウガの食べ方は?
薬味や天ぷらもいいですが、協力隊のオススメはたまり漬けです。
ミョウガの風味が楽しめてご飯のお供にも最適です。
三依に来たらミョウガを食すべし!
三依のミョウガを使った三依の名物はこちらです➡つちやのバカもん漬け
三依は、ワサビや蕎麦が有名ですが、実はもう一つ特産品があります。
三依のミョウガは柔らかくて美味しいんです。
また気候が涼しいせいか夏の終わり位から旬を迎えるそうです。(今が時季ですよ♪)
薬味や天ぷらもいいですが、協力隊のオススメはたまり漬けです。
ミョウガの風味が楽しめてご飯のお供にも最適です。
三依に来たらミョウガを食すべし!
三依のミョウガを使った三依の名物はこちらです➡つちやのバカもん漬け